Semaine du goût associée aux couleurs en GS

Toute la maternelle a participé la  semaine dernière (du lundi 10 au vendredi 14 octobre) à la semaine du goût .

Lundi, la couleur verte était à l’honneur : nous avons goûté du poivron vert, du kiwi, bu du jus de kiwi et goûté de la menthe. Pour commencer, nous avons fait la liste des fruits et légumes verts (brocoli , courgette …pomme granny, ciboulette . ….), nous avons remarqué que certains fruits ou légumes étaient verts mais que leur chair ne l’était pas (ex la pomme granny) ou le contraire : la peau du kiwi n’est pas verte mais sa chair l’est. Avant de déguster, nous avons observé, senti, toucher.

Mardi, le jaune : dégustation de maïs, citron, jus de pomme.
Jeudi le rouge : dégustation de tomates, poivron rouge,  confiture de fraise, jus de tomate et jus de grenade.
Vendredi, le marron : dégustation de crème de marron, chocolat et boisson chocolatée. Nous avons appris à distinguer le marron de la châtaigne et à reconnaître les bogues, les feuilles. Nous avons appris que le chocolat provenait de fèves qui étaient dans des cabosses, fruits du cacaoyer.
Pour terminer la semaine, nous avons fêté l’anniversaire des enfants nés en octobre (Jules M, Chloé et Basma) en dégustant un immense gâteau au chocolat en forme de caméléon et un autre en forme de cabosse. Les enfants étaient enchantés de leur semaine.

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